FOOD

DONUT CAKE

¡Buenos días y feliz fin de semana! Después del exitazo del post de ayer, batimos récords de visitas por goleada, así que muuuuuchas gracias!!!!! 🙂 hoy os traigo un post algo diferente a lo que suelo publicar, pero dado que muchas de vosotras me pedisteis la receta del pastel de donuts que hice cuando subí las fotos en las redes sociales, ahí va.
Espero que os animéis a hacerla y me contéis que tal. Muchas gracias por pasaros y por vuestros comentarios! muaks!

Good morning and happy weekend! Today I am coming with a different kind of post of  what I usually post, but since many of you you asked me the recipe or the donut cake  I did when you saw the photos on my social networks, here goes.I hope you will try to do it and tell me how will be the experience! Thank you very much for stopping by and for your comments! muaks!

INGREDIENTES:

PARA LA BASE: 15 galletas tipo maría, 1/2 donut y 35 gr. de mantequilla
PARA EL RELLENO: 3 donuts, 250 ml de nata de cocina o crema de leche, 125 gr de queso tipo Philadelphia, 125 ml. de leche, 65 gr. de azúcar, 1 sobre de cuajada.
PARA COMPLEMENTAR: 1/2 donut, 5 galletas tipo maría, 12 gr de almendras crudas , 12 gr de azúcar moreno, 15 gr de mantequilla.

ELABORACIÓN:

1. Deshacemos la mantequilla en el microondas.
2. Trituramos el medio donut y las galletas con la picadora.
3. Lo mezclamos bien y lo ponemos en un molde desmontable aplanandolo bien, una vez hecho ésto lo dejamos en la nevera.
4. Cogemos la mitad de la leche y disolvemos en ella un sobre de cuajada removiendo bien.
5. En un cazo ponemos los tres donuts a trozos, añadimos el azúcar, la nata, la mitad de la leche que nos ha sobrado de antes y el queso, lo ponemos a fuego medio alto removiendo constantemente para que no se pegue hasta que empiece a hervir, cuando ésto ocurra añadimos el vaso de leche con la cuajada y volvemos a mezclar bien.
6. Apartamos del fuego y trituramos con la batidora hasta que quede una mezcla cremosa y lo añadimos al molde.
7. Dejamos enfriar y lo ponemos en la nevera un mínimo de 4 horas.
8. Pasado éste tiempo, lo sacamos y le ponemos el adorno por encima que es el resto de los ingredientes sobrantes triturados.

Fácil, ¿verdad?, que tengáis un FELIZ FIN DE SEMANA!!!

INGREDIENTS:

FOR THE BASE: 15 sweet biscuits, 1/2 donut and 35 gr. of butter
FOR THE FILLING: 3 donuts, 250 ml of cooking cream, 125 gr of cream cheese like Philadelphia, 125 ml.of milk, 65 gr. of sugar, 1 packet of curd.
TO THE COVER: 1/2 donut, 5 sweet biscuits, 12 gr of almonds, 12 gr. of brown sugar, 15 gr of butter.PREPARATION:
1. Put the butter in the microwave until it gets liquid.
2. Triturate the 1/2 donut and the sweet biscuits with the chopper.
3. We mix well and put it in a pie mold, once done this we leave it in the fridge.
4. We put a half  of the milk on a glass and we mix the curd with it.
5. We put three donuts (in a small pieces) in a pot, we add the sugar, the cooking cream, the cream cheese and the other half of the milk we didn’t use before, and we put that on a medim-hight fire, moving all time until it starts boil, , when this happens we add the glass of milk with the curd and re-mix well.
6. Remove from heat and we crush that with the mixer until we get a  creamy mixture, after that we add that to the mold.
7. Once is cold, we put in the fridge at least a minumum of 4 hours.
8. After this process, we get off from the fride and we put the ornament above ( we can do it mixing the rest of the ingredients).

Easy, right? HAPPY WEEKEND EVERYONE!!

Receta de youtube, la podéis ver en el canal: Cocina para todos.
Gracias Gloria Coll, sin ti, éste post hoy no hubiera podido ser! 🙂

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44 Comments

  • Reply Eva 24 de marzo de 2015 at 21:13

    Ohhh quina pintassa!! Ha d’estar boníssim i t’ha quedat de vici!!!

    • Reply Emma 25 de marzo de 2015 at 5:31

      Ja ja ja
      Gràcies Eva!!!
      i que m’ho diguis tu m’honra molt! petons guapa!

  • Reply Eni 22 de marzo de 2015 at 22:00

    So beautiful recipe my dear…it seems so good!!! Have a nice day, kisses (and thank you for your visit),
    Eni

    Eniwhere Fashion
    Eniwhere Fashion Facebook

    • Reply Emma 23 de marzo de 2015 at 5:30

      Hi Eni,
      it was a tasty one, you should try to do it!
      Kisses dear!

  • Reply Celia Meylán 22 de marzo de 2015 at 21:49

    Tiene una pinta deliciosa

    • Reply Emma 23 de marzo de 2015 at 5:29

      Gracias guapa,
      la verdad es que estaba riquísimo… 🙂

  • Reply Desirèe 22 de marzo de 2015 at 20:55

    mmm yummi!

    http://www.thefashionprincess.it/

    • Reply Emma 23 de marzo de 2015 at 5:27

      ja ja ja,
      un beso!

  • Reply LAURA GONZALEZ 22 de marzo de 2015 at 19:28

    AYYYY! Q PINTA DE CAKE!!! MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA!!!
    VOY A PROBARLO!!;-)
    BESITOS
    http://stilettoslauragonzalez.blogspot.com.es/2015/03/vichy.html?m=1

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 20:50

      ja ja ja,
      Pintaza verdad? pues aún sabe mejor de lo que parece!!!
      Gracias a ti por pasarte guapa!
      Besazos!

  • Reply Clipping Path Outsource 22 de marzo de 2015 at 17:50

    Sometimes different tastes sweet like this. I like cake so much, so i should like this post, :0

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 18:49

      So if you like cakes… ypu should try this reciepe!
      Is so easy to do… and really tasty!

  • Reply Marija 22 de marzo de 2015 at 17:49

    Amazing post
    Check out my new post
    xoxo

    http://www.fabulousisfreedom.com

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 18:48

      Thanks!

  • Reply Marjorie 22 de marzo de 2015 at 17:07

    Me encanta la repostería así que… lo haré sin falta!
    Besotes

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 18:46

      ¡Hola guapa!
      Pues… perfecto! ya me contarás…
      Yo también soy amante de la repostería! un beso guapa!

  • Reply enik 22 de marzo de 2015 at 17:00

    yummy 🙂

    xxx

    anna from http://stylelovely.com/mimundonormal

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 18:44

      It was sooooo tasty!!! 🙂

  • Reply natali 22 de marzo de 2015 at 16:46

    qué delicia!! ver estas fotos a estas horas es muy cruel jajaaa creo que ya mismo salgo a buscar los ingredientes que me faltan!! tiene una pinta increíble!!
    gracias por este post tan delicioso!!
    un besito!!
    100%natural & homemade cosmetics => http://sano-sanisimo.blogspot.com.es/

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 18:43

      Ja ja ja,
      si que lo es si…
      A ver si te animas a hacerlo y nos cuentas!!! un beso preciosa!

  • Reply Blanca Ancosta 22 de marzo de 2015 at 11:04

    Hola, amor!!!!! UMMM que pinta, probaremos!!!! TE apetece conocer algunas ideas para hacer en un finde casero?? Te las dejo en mi ultimo post: http://blancaancosta.blogs.elle.es/2015/03/22/sofa-mantita-y-peli-hay-mejor-plan-casero/. Te espero!!!!!!! Besoss!!!!!

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 11:54

      ¡Hola!!!
      si ni te imaginas lo rico que estaba!
      Besazos!

  • Reply Nati 22 de marzo de 2015 at 8:41

    Ay, qué padre! de verdad no parece tan difícil me encantaría probar hacerlo todos en mi casa son bastante golosos, jiji

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 9:40

      ¡Hola Nati!
      es la cosa más sencilla del mundo!
      si lo pruebas me dices!
      Un beso preciosa!

  • Reply Patricia 21 de marzo de 2015 at 18:08

    Con lo que me gusta a mi la repostería… Tomo nota! me ha encantado la entrada 🙂

    Mil besos!! xx
    http://www.brunetteambition.es

    • Reply Emma 22 de marzo de 2015 at 7:15

      Muchas gracias Patricia!
      A mi también me encanta, cocinar no tanto, pero la repostería me trae de cabeza, debe ser que al ser tan golosa mientras hago el pastel ya pienso en comérmelo, ja ja ja 😉
      Besos!

  • Reply dezazu 21 de marzo de 2015 at 15:39

    Que idea mas rica lo voy a hacer!!besos

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 16:58

      ¡Hola guapa!
      Perfecto… ya me contarás que tal!
      Besazos y a seguir disfrutando del fin de semana!

  • Reply En Clave Low Cost 21 de marzo de 2015 at 13:05

    Yo vi esa tarta cuando la compartiste y se me cayó la baba! jajaja Me apunto la receta, que además parece sencillita! Seguro que está ríquisima y por el post anterior, normal que batieras record! 🙂
    un saludo!
    http://www.enclave-lowcost.blogspot.com

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 15:01

      Ja ja ja,
      pues ala, a por ella! la receta es de lo más fácil del mundo y de verdad que queda deliciosa!
      Un beso guapa!

  • Reply Nerea 21 de marzo de 2015 at 11:20

    Yo que como hermana tengo algún que otro privilegio, os puedo confesar que le quedó… Mmmmmm!

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 11:50

      Ja ja ja,
      amor de hermana! muaks preciosa! 😉

  • Reply María 21 de marzo de 2015 at 11:12

    Oooohhhh que pintaza!!!! Esta me animo a hacerla seguro, se ve fácil y deliciosa! Un besito

    http://descubriendotuestilo.com/

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 11:49

      ¡Hola María!!
      a fácil la ganan pocas… es la cosa más sencilla del mundo y si… puedo asegurarte que es riquísima… un vicio nena! ja ja ja
      Besazos y feliz fin de semana! 😉

  • Reply armame 21 de marzo de 2015 at 10:47

    Umm que buena pinta amor!!!! Un besazo!!!

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 11:06

      ¡Ya te digo!
      estaba taaaaan rica! es un pecado hacer éstos pasteles… luego no paro hasta que me los termino! ja ja ja 😉

  • Reply Lourdes 21 de marzo de 2015 at 10:32

    Que pintaza! Me la apunto. Un beso.

    http://www.mivestidoazul.com

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 11:04

      ¡Muy bien guapa!
      La verdad es que quedó riquísimo, ya me dirás que tal!

  • Reply Albert 21 de marzo de 2015 at 10:00

    Wow tiene una pinta genial! Voy a aprovechar este finde lluvioso para probarlo 🙂

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 11:02

      ¡Hola señorito!
      pues a ver si es verdad y me pasas una foto, que yo lo vea! ja ja ja
      Muaks!

  • Reply Yudani Pousada 21 de marzo de 2015 at 7:56

    Qué buena pinta.

    me-andmybag

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 8:14

      La verdad es que es delicioso!
      😉

  • Reply veronica 21 de marzo de 2015 at 7:11

    Qué fáci Emma, me lo apunto para hacerla! Un besazo guapi!!

    • Reply Emma 21 de marzo de 2015 at 7:27

      ¡hola preciosa!
      si… ya te dije que era facilísima de hacer, además es deliciosa… un vicio! ja ja ja
      Besos !!!

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